2012年04月20日

豆乳が人気ですね

ヘルシードリンクとして人気の高い豆乳はなぜ
いつまでも人気があるのでしょうか。


豆乳は大豆から作られているのですが
この大豆が様々な栄養素を豊富に含んでいる
ということが、その秘密じゃないでしょうか。

豆乳は、血液中のコレステロール値を下げる働きが
あるというのも人気の秘密かもしれませんね。

そのほかには良質のたんぱく質によって心臓病の予防を期待できます。

豆乳には大豆イソフラボンが含まれているので
女性ホルモンと似た働きをして、更年期障害を緩和してくれます。



豆乳に含まれる大豆オリゴ糖は便秘解消効果を持っているとされています。

大豆サポニンは脂肪の蓄積を防止するなどの効果も聞いています。

女性の身体にとっていいことばかりの栄養素が
含まれた健康サプリメントといえるでしょう。

豆乳は豆腐が固まる前の段階の乳状の液体なわけですが
無調整豆乳、調整豆乳、そして豆乳飲料の3種があります。

何も味付けがされていないのが無調整豆乳でよくスーパーで見かけます。

大豆固形分が8%以上あり、豆乳の中でも一番濃いものなんです。

調製豆乳は大豆固形分6%以上あるものとされています。

糖分や塩分で飲みやすく味つけされていますのでいいですね。

豆乳飲料は特に飲みやすい味に仕上げられているものなんです。
コーヒーや果汁などが加えられていますので、飲みやすいからおいしいに
変わってきますね。

豆乳には独特なにおいが少しありますが、お鍋に入れるとおいしいですよ。
苦手な人には豆乳飲料であれば飲みやすいのでお勧めです。

栄養面を考えると、無調整豆乳が一番いいわけです。

3種類の豆乳の中でもいちばん多くの栄養素が
含まれていることになります。

コップ1杯の無調整豆乳で、1日に必要な大豆イソフラボンが
摂取できるので手ごろですね。

タグ:豆乳
posted by まりえ at 19:44| 豆乳 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月07日

脱毛剤の目的と種類

脱毛剤の目的と種類には、どんなものがあるのでしょう。

脱毛剤は、毛根からムダ毛を抜き取ることを目的とした
薬品のことを脱毛剤といいます。

皮膚から出ている部分の毛のみを剃り
毛根から抜かないことを正確には除毛といいます。

脱毛剤といわれるものの中には、
一般的に除毛剤も含むことが多いようです。

脱毛剤を使って脱毛をすることは、
自宅で気軽に試してみることができるでしょう。



エステサロンや医療機関で脱毛するよりも、
かなり安価にできることができますね。

しかし、脱毛を脱毛剤によって行うときは気をつけないと
肌の表面を痛めやすいようです。

自分の肌荒れ、かぶれなどに十分に注意することが大切です。

脱毛クリームや脱毛テープ、脱毛ジェル、脱毛ワックスなど、様々あって
脱毛剤にはいろいろと種類があります。

脱毛剤を利用する時には、いろんな脱毛剤の種類ごとの特徴を
把握しておくといいですよね。

よく理解した上で、自分に合う脱毛剤を選択できるといいですね。

脱毛剤を使用する際は、いきなり使い始めるのではなくて
はじめに肌の状態を目立たない部分で確認してから使うように心がけましょう。

肌の脱毛は人目に触れる部分ですので気をつけたいものです。

脱毛剤で失敗しないように、上手に脱毛できるといいですね。
タグ:脱毛剤
posted by まりえ at 21:46| 脱毛剤 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年03月06日

豆腐チゲ 体がポカポカになりました!

豆腐チゲを作ったよ。

家族が風邪気味だったので、体がポカポカになる料理が作りたかったんです!

豆腐チゲを食べたら体がポカポカになりました!

豆腐チゲ 体がポカポカになるレシピはこちら

豆腐チゲのレシピにあるニラがなくって、ネギがいっぱいあったので
ネギにしました。

ネギって風邪予防にいいんですよ。

豆腐チゲの中に入れているキムチは韓国人が作った本物のキムチを
丁度頂いていました。

韓国人が作ったキムチは激辛も頂いていたのですが、さすが
青唐辛子は激辛で、私は舐めるだけでしたが、主人が食べて
胃が痛い、下痢しそう!・・・って騒いでいたので

日本人好みくらいの頂いたキムチで作りました。

韓国人って、凄いなぁ・・・こんなの食べれるの?

韓国人が、豆腐チゲを作るとしたら、あの青唐辛子の激辛も入れるのかな?

私はコチュジャンの味なら大好きなので、豆腐チゲの中に、コチュジャンもいっぱい入れました。

豆腐チゲのレシピとは、少しアレンジしすぎかもしれませんが

体があったまって、気分は風邪を吹き飛ばしたつもりです。

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タグ:豆腐チゲ
posted by まりえ at 19:12| 豆腐チゲ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月28日

三杯酢で★あっさりこんにゃく

三杯酢で★あっさりこんにゃくを食べよう!

三杯酢の作り方は三杯酢の材料

(材料)作りやすい分量

昆布とかつおのだし 大さじ8(120cc)

酢  大さじ6(90cc)

薄口醤油 大さじ2(30cc)

砂糖  大さじ2


毎回材料を計量するのは少し面倒なので
ビンに油性ペンで各分量の目安となる線を書いておくと便利です。

三杯酢は1ヶ月ぐらい保存できると思います。
だしを入れなければ、より長く保存できます。

三杯酢で★あっさりこんにゃくを食べようのレシピはこちら

あっさりこんにゃくの作り方は簡単!
三杯酢を作ってかけるだけですから♪

約10分ほどで、出来上がり。
費用は100円くらいなので、あっさりこんにゃくの作り方は
時間にも、お財布にもやさしいですね。

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posted by まりえ at 21:07| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月12日

豚ヒレハムを炊飯器で作る! 「デトックス」

豚ヒレハムはおいしいですね。
豚ヒレハムを炊飯器で作る方法を伝授!

思ったより、豚ヒレハムを炊飯器で作るのは簡単なんです。

材料

豚ヒレ肉 300g
水 300ml
塩 5g
昆布 2〜3g
からし 適量
醤油 適量

炊飯器の保温機能でじっくりと70℃近くまで火を入れると
なんと、アクや臭み、雑味が「毒出し」されるんです!

さらに、しっとりとハムのような食感と味わいが生まれます。

豚ヒレハムを炊飯器で作る方法は簡単!
炊飯器に入れて放っておくだけで簡単にできてしまいます



豚ヒレハムを炊飯器で作る!

★炊飯器の内釜に水と塩を入れてよく混ぜ
 昆布、豚ヒレ肉を入れてふたをして保温ボタンを押す。

★1時間30分から2時間程度で70℃近くになる

出来上がったら豚ヒレハムを煮汁から取り出して煮汁はキッチンペーパーなどで漉す。
漉したものは水で薄めてスープとして使用できるんです。

常温まで冷めたら豚ヒレハムを適当な大きさに切り、からし醤油や
お好みの料理で召し上がれ。
posted by まりえ at 13:14| 豚ヒレ.ハム | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする